DARK SUGARS CHOCOLATES
Brick Lane関連記事の最後はこれだあ！
DARK SUGARS
チョコレート屋さんでございます。
ガーナ産のカカオ使用。。。と、どこかで見た気がするが？
西アフリカ＆南米なのか？
まあ、ガーナは西アフリカだよね？
Anyway, ハンドメイドのチョコレート。
Look lovely, don't they !?
こちらは、PEARLS.
シャイニーなチョコレート。
そして、トリュフ。
ヴィーガン向けもあり。
70種類以上かな？
好きなものをチョイスして買える。
量り売りで、￡7/100gと少々お高いけれど。
たまには好いでしょ？
入り口のお兄さん、お味見用チョコを配ってます。
まずは貰って食べてみよう！
店内スタッフのガールズたちは超フレンドリー！
ヒッピー系＆ゴス系かあ？あはは。
丸々1個トライさせてくれた。
トフィー・キャラメルだったか？
めっちゃ美味し！
で、コーヒー・フレーバーはある？と聞いたら。
それまた、1個トライ！
そんなにイイの？って感じだったけど。
Lucky!!
私が買ったのはこの位。￡８也
自分用だから袋詰め、にしたのはイイが。。。
カカオ・パウダーが。。。
ホワイトチョコにしっかり付いてしまった。
うーん。。。
因みに箱詰めも可。
8種類 どれも甘さは控えめ そして、リッチ・テイスト
フルーツ系も程好い酸味ありで
美味しい！！
ただ一つ言えば。。。
ブロンズ・パール、アイリッシュ・ウィスキークリームなんだけど？
アルコール分弱い。もう少し効いてた方が好い、と思うのは私だけ？
カップのチョコにのってるジェリー・ビーンズ擬き？
実はソース入りチューブ。
こんな感じで。。。
これはグッド・アイディアだあ！！
マンゴーソース(黄)＆ピーチソース(赤）
酸味が効いて、リッチなチョコに合う。
これは食べてみないとね。
と言う事で。
ロンドンにお越しの際は、是非 DARK SUGARS へ。
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